মোলারিটি কী???

মোলারিটি (Molarity) হল কোনো দ্রবণের ঘনমাত্রা প্রকাশের সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত একক। কোনো দ্রবণে কোনো দ্রব দ্রবীভূত হয়ে যাওয়ার পরও ঐ দ্রবণের মোট আয়তন যদি 1000 mL বা 1L হয়, তাহলে তাতে কতটুকু পরিমাণ দ্রব দ্রবীভূত আছে তার পরিমাপই হল ঐ দ্রবণের মোলারিটি। দ্রবের পরিমাণকে mole এককে প্রকাশ করা হয়। নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় 1L দ্রবণে 1mole দ্রব দ্রবীভূত থাকলে ঐ দ্রবণকে বলা হয় মোলার দ্রবণ । দ্রবের পরিমাণকে mole এককে প্রকাশ করা হয়। মোলারিটিকে M বা S দ্বারা প্রকাশ করা হয়। অর্থাৎ মোলারিটি=দ্রবণে দ্রবীভূত দ্রবের মোলসংখ্যা/ লিটারে দ্রবণের আয়তন Molarity, M=n/V যেখানে n= দ্রবের মোলসংখ্যা এবং V=লিটারে দ্রবণের আয়তন। ঘনমাত্রা দ্বারা কোনো দ্রবণ কতটুকু ঘন বা হালকা তা পরিমাপ করা হয়। ধরি 1L পানিতে 1mole বা 65gm জিংক দ্রবীভূত হয়ে গেছে। এখন দ্রবণ ঐ 1L ই আছে এই 1L দ্রবণে 1mole জিংক দ্রবীভূত বলে একে জিংকের 1 Molar দ্রবণ বলা হয়। মোলারিটিকে দ্রবের মোলসংখ্যার উপর ভিত্তি করে কতগুলো ভাগে ভাগ করা হয়েছে। যেমন, ১)ডেসিমোলার দ্রবণ(1L দ্রবণে 0.1mole দ্রব থাকলে) ২)সেমিমোলার দ্রবণ(1L দ্রবণে 0.5mole দ্রব থাকলে) ৩)সেন্টিমোলার দ্রবণ(1L দ্রবণে 0.01mole দ্রব থাকলে) ইত্যাদি। মোলারিটি তাপমাত্রার সাথে সম্পর্কিত। তাপমাত্রার হ্রাস-বৃদ্ধিতে দ্রবণের আয়তন পরিবর্তিত হয়। ফলে মোলারিটি পরিবর্তিত হয়। তাপমাত্রা বাড়লে আয়তন বাড়ে ফলে মোলারিটি কমে অর্থাৎ দ্রবণ হালকা হয়। আবার তাপমাত্রা কমলে আয়তন কমে ফলে ঘনমাত্রা বাড়ে অর্থাৎ দ্রবণ ঘন হয়। মোলারিটি পরিমাপের জন্য তাপমাত্রা নির্দিষ্ট রাখতে হয়। তাই যেখানে তাপমাত্রার বেশি হেরফের হয় সেখানে ঘনমাত্রা পরিমাপের জন্য মোলারিটি ব্যবহার করা কঠিন। তাই অন্য একটি একক দ্রবণের ঘনমাত্রা প্রকাশের জন্য ব্যবহৃত হয়। তা হল Molality যা তাপমাত্রার উপর নির্ভরশীল নয়। এ নিয়ে পরের বার আলোচনা করা হবে।